如果有人告訴你，他開發了一種持久香水，原理是他找出了不會揮發的香精，你相信這個說法嗎？要放進魚缸裡的水，絕對不能經過煮沸再冷卻，原因是什麼你知道嗎？想減少鈉離子攝取量的人，不適於飲用軟水，這又是什麼道理？

　　我們在生活中遇到的問題，已經不是用簡單的邏輯推理就可以解答了，一定要有一點科學知識，才能讓我們遇到問題時能從容判斷。而化學，正是解釋這奇妙世界最有用的工具。

  　《觀念化學 II》帶領讀者瞭解原子、分子這些小到看不見的東西，理解它們基本的運作原理，進而知道我們這個廣大世界，到底隱藏了什麼奧秘！

 

【作者簡介】

 　蘇卡奇 (John Suchocki) 

 　　美國維吉尼亞州立邦聯大學有機化學博士。他不僅是出色的化學教師，也是大名鼎鼎的《觀念物理》作者休伊特（Paul G. Hewitt）的外甥。在取得博士學位並從事兩年的藥理學研究後，蘇卡奇前往夏威夷州立大學擔任客座教授，並且在那裡與休伊特一同鑽研大學教科書的寫作，從此對化學教育工作欲罷不能。

 　　蘇卡奇最拿手的，就是帶領學生從生活中探索化學，他說：「當你好奇大地、天空和海洋是什麼構成的，你想的就是化學。」他總是想著要如何用最貼近生活的例子，給學生最清晰的觀念；他也相信，只要從基本觀念著手，化學會是最實際且一生受用不盡的科學。

    　目前，蘇卡奇與他的妻子、三個可愛的小孩，定居在佛蒙特州，並且在聖米迦勒學院擔任教職，繼續他熱愛的教書、寫書，還有詞曲創作的生活。

【譯者簡介】

    蔡信行

        台灣大學化學工程系畢業、美國卡內基美隆大學（Carnegie-Mellon University）化學碩士、化學博士。專長為石油化學、高分子化學及物理、流變學。歷任中國石油公司企劃處副處長、研究發展委員會執行祕書、靜宜大學及東海大學兼任副教授等。著作有《石油產品及其應用》、《聚合物化學》、《奈米科技導論》、《石油及石油化學工業概論》及《最新化工製程及新材料》等，主編《替代燃料與再生能源》及《新世代石油化學工業專輯》，譯作有《數學遊樂園之觸類旁通》、《凝體 Everywhere》、《生物世界的數學遊戲》、《國民科學須知》、《現代化學》、《從地球看宇宙》、《數學的故事》、《夸克到宇宙》及《物質的終極影像：反物質》。蔡博士喜歡登山，是第34位完成台灣百岳的登山家，對自然生態頗為重視。

簡介資料來源：天下文化書坊